Рецепт дня »

2013-06-19 – | Просмотров: 2 251

Очень вкусное блюдо из самых обычных продуктов.

Читать полностью »
Главная » Архив по категории

Рецепты из категории: Избранные рецепты

Блинчики с малосольной семгой и творожно-сметанным кремом

2009-03-01 – | Просмотров: 6 507
blinchiki s malosolnoy semgoi i tvorogno-smetanim kremom_10

Старорусское блюдо, которое подавали в трактирах в конце 19 века. Думаю, оно актуально до сих пор в канун масленицы. Очень нежно и сытно.

Пельмени домашние

2009-03-01 – | Просмотров: 179 181
pelmeni domashnie_2

Лично я не знаю ничего вкусней собственноручно слепленных пельменей. Блюдо считается исконно руским, хотя пришло к нам из Азии. Родоначальниками пельменей историки считают Китай.

Мясной батон с макаронами

2009-03-01 – | Просмотров: 2 193
myasnoi-baton-s-makaronami_17

Очнь вкусное и недорогое блюдо. Советую любителям макарон.

Закуска «Кура под майонезом»

2009-02-28 – | Просмотров: 4 101
zakuska-kura-pod-maionesom_14

Очень сытная закуска. По составу напоминает салат «Столичный».

Ковурма шурпа

2009-02-27 – | Просмотров: 16 670
kaurma shurpa_12

Шурпа  — густой наваристый узбекский суп, который обычно готовят из баранины или говядины. Ковурма -в переводе значит поджарка. Очень полюбившийся нам на природе густой суп с жареными ингредиентами. В классическом варианте его варят часов 8, …

Слоеные батончики с творогом и копченой колбасой

2009-02-27 – | Просмотров: 2 113
sloenie-batonchiki-s-kolbasoi-i-tvorogom_21

Замечательная хрустящая закуска к пиву из немецкой кухни. Кстати, такие батончики очень хорошо идут и в качестве пирожков к первым блюдам.

Салат с кальмарами «Бенефис»

2009-02-27 – | Просмотров: 47 442
salat s kalmarami benefis_10

Это мой любимый салат из кальмаров, поэтому готовлю его часто — и по поводу, и без повода.

Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески

2009-02-27 – | Просмотров: 3 581
ribnoe-zharkoe-s-kartofelem-i-pecheniu-treski_21

Нежнейшее блюдо. Можно подать на праздничный стол в качестве горячего.

Мясные косички в гранатовом соусе

2009-02-27 – | Просмотров: 5 415
myasnie-kosichki-v-granatovom-souse_16

Очень красивое и необычное на вкус блюдо. Можно подать и на праздничный стол и для простого ужина подойдет. Такой способ обработки мяса также прекрасно подходит и для куриного филе.

Салат из редьки с куриной печенью «Осень»

2009-02-26 – | Просмотров: 6 045
salat-osen_18

Пикантный и при этом легкий салатик. Прекрасно подходит к жирным мясным блюдам.

Пельмени рыбные

2009-02-25 – | Просмотров: 12 763
pelmeni ribnie_14

Мясо щуки очень напоминает по структуре куриное филе, да и запах у нее не такой специфический, как у другой речной рыбы. Поэтому щука идеально подходит для приготовления рыбного фарша, в том числе, и для пельменей.

Шницель из скумбрии с луком

2009-02-25 – | Просмотров: 7 634
shnicel-is-skumbrii-s-lukom_15

Скумбрия идеально подходит для этого рецепта, поскольку при своем сравнительно небольшом размере является малокостной рыбой.

Хреновуха

2009-02-25 – | Просмотров: 33 955
hrenovuha_d0bdd0bed0b2d18bd0b9-d180d0b0d0b7d0bcd0b5d180

Алкогольный напиток родом с Украины. Может использоваться в качестве лечебного средства от простудных заболеваний: 50-100 г во время приема еды под хорошую закуску быстро поставит на ноги даже в запущенном случае. 

Сало в луковой шелухе

2009-02-23 – | Просмотров: 37 671
salo v lukovoy sheluhe_7

Это что-то потрясающее. Ароматная и нежная грудинка. Прекрасно подходит для бутербродов с ржаным хлебом и зеленым луком к водочке.

Трубочки из лазаньи, фаршированные мясом и грибами

2009-02-23 – | Просмотров: 3 785
kaneloni-farshirovanie-myasom-i-gribami_20

Лазанья   — макаронные изделия в виде плоских широких пластов. Обычно лазанью готовят слоями, но я предлагаю вам вариант лазаньи, скатанной трубочками.

Блинчики, фаршированные говяжьим сердцем

2009-02-23 – | Просмотров: 11 210
blinchiki farshirovanie govyagiem serdcem_7

Привожу рецепт вкусных фаршированных блинчиков, по которому наша семья готовит их уже много лет. Блинчики можно брать абсолютно любые, тонкие…

Return to Top ▲Return to Top ▲