Рецепты из категории: Салаты, икра
Салат из зеленых помидоров со сладким перцем по-кондаковски
Начать сезон заготовок предлагаю с этой быстрой, ароматной закуски на зиму.
Морковь по-корейски на зиму
Тяжело удержаться и не заготовить несколько баночек этой вкусняшки на зиму из сочной и крепкой осенней моркови.
Салат из капусты со сладким перцем «Воронежский»
Салат простой, быстрый, вкусный. Зимой открываешь баночку, добавляешь лучка, зелени — и салат готов…
Салат из огурцов по-эстонски «Тервис»
Этот маринованный салат вы встретите практически в любом эстонском магазине…
Гречка с овощами консервированная
Предлагаю еще один дежурный рецепт консервирования с гречкой. Зимой идет и как салат, и как гарнир, и как добавка в супы.
Фасоль с овощами в томатном соусе
Сытная пикантная закуска на зиму. Часто использую в качестве гарнира или добавляю в рагу и супы.
Рассольник консервированный
Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию картофель, …
Баклажаны с фасолью и овощами
Всегда покупала эту закуску в магазине, очень уж она вкусная. Естественно, в сезон заготовок захотелось сделать такую самой. Перепробовала множество вариантов. В итоге, остановилась на этой, которую заготавливаю уже второй сезон.
Икра свекольная
Икра по рецепту моей мамы, которая намазывает ее на хлеб и ест вместе с чаем. Я использую ее как гарнир к мясу, салат или добавляю в борщ.
Икра кабачковая
Отличный рецепт икры, очень похожий на магазинную. Пропорции овощей очень условны, зависит от размера и вашего вкуса.
Загрузка ...
