Рецепты из категории: Блюда на углях
Салат из печеного картофеля
Мы готовили этот салат на природе, но его можно легко приготовить и дома, запекая картофель в духовке.
Сардельки в лаваше на гриле
У этой вкусняшки масса вариаций, хочу лишь озвучить идею. Вместо сарделек можно взять сосиски, либо колбаски, либо бруски ветчины или колбасы. Овощные наполнители и соусы также могут быть абсолютно любыми.
Батон с сыром и чесноком на гриле
Ароматный, слегка хрустящий, с пикантной прослойкой. Прекрасное дополнение к грилованным овощам.
Острые свиные стейки на гриле
Вариант маринада с азиатскими нотками. Стейки лучше брать с косточкой, не менее 1 см в толщину. В этом случае вы получите сочнейшее мясо с хрустящей острой корочкой.
Шашлык в мятно-лаймовом маринаде
Еще один маринад, который подчеркнет вкус как свинины, так и баранины.
Свиные ребрышки в яблочном соке
Шашлычный сезон в самом начале, а потому предлагаю вкусный американский вариант свиных ребрышек на решетке.
Шашлык в чесночно-розмариновом маринаде
Предлагаю открыть шашлычный сезон таким вариантом. Маринад подходит как для свинины, так и для баранины.
Бургеры-гриль
Сезон пикников в этом году решили закрыть этими хрустящими, сочными и такими любимыми бургерами.
Шашлык в кефире
На праздничные выходные многие собираются на природу, поэтому предлагаю еще пару вариантов блюд на углях. Например, этот нежнейший и ароматный шашлык.
Салат из печеных овощей
Этот салат сопровождает любой наш шашлык с тех пор, как я заметила, что он съедается значительно быстрее обычного салата из свежих овощей.
Капама в котелке
Года три назад, отдыхая компанией на природе, один знакомый болгарин приготовил нам это замечательное блюдо на углях. Меня это удивило, поскольку капаму уже пробовала — это праздничное блюдо, которое готовят в больших глиняных горшках, обязательным …
Загрузка ...
