 |
Всегда хит на любом пикнике…
|
 |
Ингредиенты:
Для натирки:
Для смачивания:
|
| Мясо разрезать между ребер: | |
 |
|
| Соединить специи для натирки: | |
 |
|
| Посыпать мясо. Поместить в холодильник на 8-10 часов: | |
 |
|
| Жарить над горячими углями около 25 минут, смачивая смесью пива, яблочного уксуса и горчицы: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами по вкусу: | |
 |
|