- Харч.ру - http://harch.ru -

Шаурма грильная

Шаурма грильная
Любимый дачный фаст-фуд. Расскажу, как делаем ее мы…
Шаурма грильная Ингредиенты:

  • 1 упаковка лаваша
  • 2 натуральные свиные котлеты
  • 150 г сыра
  • 200 г капусты
  • 1 помидор
  • 1 сладкий перец
  • 1 свежий огурец
  • , зелень
  • , томатный соус
  • Соль, молотый черный перец
Тонко нашинковать капусту. Присыпать солью и слегка обмять:
Шаурма грильная
Добавить нарезанные тонкой соломкой огурцы, сладкий перец, помидоры, измельченную зелень. Посыпать щепоткой сахара, перемешать и досолить по вкусу:
Шаурма грильная
Майонез соединить с измельченным чесноком:
Шаурма грильная
Котлеты посолить, поперчить. Поместить на решетке над горячими углями. Зарумянить с обеих сторон:
Шаурма грильная
Горячее мясо сразу нарезать поперек тонкими ломтиками:
Шаурма грильная
разрезать на прямоугольники. На каждый пласт насыпать немного тертого сыра:
Шаурма грильная
Сверху выложить несколько ломтиков свинины:
Шаурма грильная
Полить томатным соусом:
Шаурма грильная
Далее — горкой салат:
Шаурма грильная
Смазать майонезным соусом:
Шаурма грильная
Присыпать сыром:
Шаурма грильная
Свернуть лаваши конвертами:
Шаурма грильная
Быстро зарумянить с обеих минут над горячими углями
Шаурма грильная
Подавать сразу горячей:
Шаурма грильная

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Шаурма грильная
0
Шаурма грильная