 |
Я использовала для начинки творожный сыр и моцареллу, но для этих вкусняшек подойдет абсолютно любой сыр.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Грибы вымыть и обсушить. Слегка «раскачать» ножку и удалить: | |
 |
|
| Посолить, посыпать специями, сбрызнуть маслом и перемешать. Оставить на 30 минут: | |
 |
|
| Затем грибные выемки наполнить сыром: | |
 |
|
| Каждый гриб обернуть полоской бекона. Нанизать по 2-3 штуки на шпажки, фиксируя концы бекона: | |
 |
|
| Выложить грибы на решетку, зафиксировать. Шпажки удалить: | |
 |
|
| Поместить над горячими углями. Хорошо зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Хороши как в горячем, так и в остывшем виде: | |
 |
|