Главная » Блюда на углях

Пряная скумбрия на гриле в фольге

Автор: , 2014-08-20 2 комментария | Просмотров: 4 664
pryanaya skumbriya v folge na grille_7
Нежная, сочная, очень ароматная…
pryanaya skumbriya v folge na grille_8 Ингредиенты:

  • 3 жирные скумбрии
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок кинзы
  • 5 зубчиков чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка сметаны или майонеза
  • Соль, специи, лимонный сок
Рыбу разделать на пласты филе:
pryanaya skumbriya v folge na grille_2
Зелень и чеснок измельчить. Добавить растительное масло, сметану и перемешать:
pryanaya skumbriya v folge na grille_1
На фольгу (у меня — лоток) выложить половину рыбного филе кожей вниз. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком:
pryanaya skumbriya v folge na grille_3
Сверху нанести пряную массу:
pryanaya skumbriya v folge na grille_4
Накрыть вторыми половинками филе. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком:
pryanaya skumbriya v folge na grille_5
Завернуть все в 2-3 слоя фольги. Поместить на решетку над горячими углями:
pryanaya skumbriya v folge na grille_6
Запекать 15 минут:
pryanaya skumbriya v folge na grille_7
Представленный рецепт "Пряная скумбрия на гриле в фольге", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Пряная скумбрия на гриле в фольге Вы можете найти в меню Блюда на углях


Рекомендую приготовить:

  • Пряная курица с тыквой
  • Курица с картошкой и грибами в фольге на гриле
  • Пряная смесь приправ для пряников
  • Скумбрия по-питерски
  • Жареная скумбрия с аджикой

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲