 |
Мангальный сезон в этом году открывали этим вкуснейшим фаст-фудом…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Куриное филе разрезать произвольно на 4 части: | |
 |
|
| Сложить в миску. Добавить соль, специи, пряные травы. Влить немного масла и перемешать. Оставить на 1 час: | |
 |
|
| Кабачки нарезать кружками. Посыпать раскрошенными бульонными кубиками. Перемешать: | |
 |
|
| Выложить на смазанную маслом решетку и зарумянить с обеих сторон над горячими углями: | |
 |
|
| Аналогично приготовить на гриле куриное филе: | |
 |
|
| В миске майонез соединить с кетчупом, измельченным луком и чесноком: | |
 |
|
| Питы разрезать на 2 равные части: | |
 |
|
| В каждый полученный «карман» вложить по ломтику курицы. Полить подготовленным соусом: | |
 |
|
| Проложить мясо 2-3 ломтиками кабачка. Полученные питы выложить на решетку и зафиксировать: | |
 |
|
| Прогреть по 2 минуты с каждой стороны над углями и сразу подать горячими: | |
 |
|