Главная » Блюда на углях
Представленный рецепт "Кебабы на гриле по-армянски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, лук, Мясной фарш, Сыр . Похожие фоторецепты блюда Кебабы на гриле по-армянски Вы можете найти в меню Блюда на углях
Кебабы на гриле по-армянски
Автор: Оля,
2015-06-24
| Просмотров: 6 247
 |
Румяные, сочные, с пикантной начинкой…
|
 |
Ингредиенты:
|
| К фаршу добавить натертую на мелкой терке картошку: | |
 |
|
| Лук измельчить. Посолить, поперчить. Тщательно вымесить, отбивая фарш, и подлив 1/3 стакана ледяной воды: | |
 |
|
| Из фарша мокрыми руками сформовать небольшие лепешки. На середину выложить брусок сыра: | |
 |
|
| Края соединить. Сформовать продолговатые котлеты: | |
 |
|
| Поместить на решетке над горячими углями. Жарить по 8 минут с каждой стороны до румяности: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами по вкусу: | |
 |
|
(9 голос, средняя оценка: 4,67 из 5)
Загрузка...Чтобы на моей кухне всегда пахло свежей выпечкой и новыми рецептами, а у вас — было вдохновение для ужина.
Поддержите проект!
Загрузка ...
