Главная » Блюда на углях

Гуляшовка венгерская в котелке

Автор: , 2015-05-28 5 комментариев | Просмотров: 2 654
gulyashovka vengerskaya v kotelke_8
Своеобразный суп или подлива — решать вам. В любом случае получается очень вкусно…
gulyashovka vengerskaya v kotelke_2 Ингредиенты:

  • 1 кг говядины
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 1 стакан фасоли
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка молотой паприки
  • 1/2 чайной ложки чили
  • 1/2 чайной ложки тмина
  • 1/2 чайной ложки кориандра
  • Соль, молотый черный перец, душистый перец, тимьян, майоран, лавровый лист по вкусу

Отварной рис для подачи

В казане раскалить на 1 палец растительное масло. Выложить нарезанное кусочками мясо. Зарумянить со всех сторон:
gulyashovka vengerskaya v kotelke_1
Добавить лук, немного обжарить:
gulyashovka vengerskaya v kotelke_3
Всыпать соломку моркови:
gulyashovka vengerskaya v kotelke_4
Добавить смесь специй. Жарить все вместе 3 минуты:
gulyashovka vengerskaya v kotelke_5
Затем добавить предварительно замоченную фасоль:
gulyashovka vengerskaya v kotelke_6
Влить 2 литра воды. Накрыть крышкой и томить при небольшом кипении 1,5 часа:
gulyashovka vengerskaya v kotelke_7
Затем добавить измельченные томаты из банки. Посолить и тушить все вместе еще 30-40 минут:
gulyashovka vengerskaya v kotelke_8
При подаче в глубокие тарелки разлить гуляш. Положить по 2-3 столовые ложки рассыпчатого отварного риса:
gulyashovka vengerskaya v kotelke_9
Представленный рецепт "Гуляшовка венгерская в котелке", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Гуляшовка венгерская в котелке Вы можете найти в меню Блюда на углях


Рекомендую приготовить:

  • Гуляшовка из говядины с черносливом
  • Венгерская ватрушка
  • Картовница
  • Хот-дог в лаваше
  • Рис с горошком

  • 5 комментариев »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲