|
Каша в котелке, как и в горшочках, получается какой-то неповторимой, особенной…
|
|
Ингредиенты:
- 500 г тушенки
- 2 стакана гречки
- 1 морковь
- 1-2 луковицы
- Соль, молотый черный перец, лавровый лист
|
В котелке раскалить масло. Всыпать лук и пассеровать: |
|
Добавить тертую морковь. Поперчить и обжарить: |
|
Положить тушенку и потушить пару минут |
|
Всыпать гречку. Влить 4 стакана соленого кипятка: |
|
Плотно накрыть крышкой и томить на небольшом огне 30 минут: |
|
Каше дать настояться еще минут 15 и аккуратно перемешать: |
|