Рецепты из категории: Декабрь 2014
Салат-мусс с сельдью и авокадо в бокалах
Легкий, сочный, пестрый. Отличный подарок наступающей Козочке.
Квашеные лимоны
Закуска под рюмочку к птице, дичи, сыру. Для нее лучше взять тонкокожие, не слишком горькие лимоны.
Щи с репой «Голицынские»
По легенде, такие щи князь Голицын требовал подать ему на завтрак после особо обильных ночных возлияний. Изначально в ингредиенты не входит картофель, но я добавила по вкусу…
Свинина, запеченная с мидиями и грибами «Президентская»
Беспроигрышный вариант — восторг гостей всегда обеспечен. Я готовила на большую компанию, но количество ингредиентов можно уменьшить на ваш вкус.
Яйца, фаршированные свеклой с сельдью
Если вы не хотите возиться с приготовлением «Селедки под шубой», то ее вполне можно заменить этой простой закуской.
Галантин из курицы «Пикантный»
Нежный, сочный, с пикантными вкраплениями. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Шампиньоны «Жульен»
На прошлый Новый год подавала эту закуску в качестве гарнира к мясу. Равнодушных не нашлось…
Загрузка ...
