Рецепты из категории: Февраль 2013
Язык с овощами по-китайски
Для нас азиатская кухня уже давно стала своеобразным антидепрессантом. Яркая, легкая, «с перчинкой» — она неизменно разгоняет кровь и дарит хорошее настроение в любое время года.
Котлеты из чечевицы с булгуром
Очаровательные турецкие котлетки, которые едят в качестве закуски, завернув в лист салата…
Картофельный салат с морской капустой и маслинами «Волна»
Домашний повседневный салатик. Можно заправлять как маслом, так и майонезом.
Торт «Гранд-Наполеон»
В моих записных книжках можно найти в общей сложности около двух десятков вариантов обожаемого «Наполеона». Со временем постараюсь привести их все, но начну именно с этого, поскольку пользуюсь им чаще всего.
Печень с зеленой фасолью в соевом соусе
Вариант печени для быстрого питательного ужина, которую можно сопроводить отварным рассыпчатым рисом или макаронными изделиями.
Салат «Святой Валентин»
Довольно экстравагантный и совершенно изумительный на вкус салат, который никого не оставит равнодушным…
Персиковый десерт с творогом и печеньем «Соблазн»
Легкий, воздушный, соблазнительный десерт в стиле «Тирамису»… Если по каким-то причинам у вас нет возможности достать маскарпоне, просто замените его творогом.
Семга в абрикосовой глазури
Богатая на вкус, совершенно не забываемая рыбка, которой вы легко и быстро можете порадовать свою вторую половинку…
Салат со свининой «Садаф»
Сытный мясной салат, неповторимое очарование которому придает именно заправка…
Салат из сельди со свеклой «Лейпцигский»
Вроде бы обычный винегрет, но с довольно необычной заправкой…
Пирог с консервированной рыбой «Новогодний»
Этот нежнейший воздушный пирог всегда готовила в первых числах января. А в этом году довелось им встретить лишь китайский новый год…