Рецепты из категории: Сентябрь 2012
Рыба в виноградных листьях на гриле

Болгарский вариант рыбы на гриле. Рыбу можно брать любую (если мелкая, то целиком с головой и хвостом). Продукты берите на глаз.
Яблочный пирог с черникой и орехами

Совершенно восхитительный пирог с яблоками, ягодами, ореховым тестом и нежнейшим кремом…
Грибочки «Деликатесные» в кисло-сладкой заливке

Таким образом можно заготовить абсолютно любые грибы (у меня — мелкие опята).
Перец, запеченный в сметане

Очень простое и вкусное украинское блюдо. Едят с картошкой, мясом, да и просто хлебом, как в горячем, так и в холодном виде.
Салат из капусты со сладким перцем «Воронежский»

Салат простой, быстрый, вкусный. Зимой открываешь баночку, добавляешь лучка, зелени — и салат готов…
Пшенная каша с тыквой в горшочке

Невероятно сливочный вкус каши с тыквой, которая готовится в два этапа… Кстати, можно приготовить и на плите.
Кабачковые пирожные с рыбным кремом

Тающие пирожные… На самом деле, крем можно взять любой, но с рыбой они получаются очень пикантно и торжественно.
Томатный суп с фаршированным перцем и фасолью

Что-то среднее между первым и вторым — очень густой и насыщенный…