Рецепты из категории: Май 2012
Отбивные из индюшиных сердечек
Если в продаже попадаются индюшачьи сердечки, то обязательно готовлю это вкусное блюдо. Собственно, его можно приготовить и из куриных, но возни в этом случае гораздо больше.
Холодник щавелевый
Холодный суп без мяса, который принято подавать исключительно (!) в холодном виде в жаркую летнюю пору. Для тех, кто не любит чисто овощные супы — дополните его холодным мясным или куриным рулетом, либо холодцом…
Салат из кальмаров с курицей «Вояж»
Этот минималистичный салат люблю давно и прочно. Рецепт от моей подруги с Дальнего Востока…
Орехово-песочный пирог с джемом
Мне он очень нравится с лимонным джемом, но вы можете использовать абсолютно любое густое варенье. Хороший вариант «подчистить» прошлогодние запасы.
Зразы под луковым соусом «Орловские»
Вариант зраз для семейного обеда или ужина. Хорошо сочетаются практически со всеми гарнирами.
Варенье из одуванчиков
Сезонное цветочное варенье, по консистенции пожиже, но по вкусу напоминающее мед.
Шампиньоны, фаршированные куриным фаршем
Конечно, их можно нафаршировать хоть обычным мясным фаршем, хоть рыбным. Но с куриным они получаются очень нежно и сочно.
Блинчики заварные на сыворотке
Рука не поднимается выливать сыворотку после приготовления домашних сыров или творога. Потому на ней пекут все подряд — оладьи, пирожки, хлеб и даже пиццу. Я же предлагаю испечь блинчики.
Салат с куриными желудками по-корейски
Корейские салаты и закуски очень любим, поэтому вариантов перепробовано множество. С куриными желудками мне нравится такой.
Шашлык в мятно-лаймовом маринаде
Еще один маринад, который подчеркнет вкус как свинины, так и баранины.
Загрузка ...
