Рецепты из категории: 17 апреля 2012
Курица жареная сухой засолки
При жарке птицы часто сталкиваемся с двумя проблемами. Как получить хрустящую румяную корочку, не прибегая к дополнительным ингредиентам (масло, мед, сахар, соусы). И как получить равномерно просоленную птицу — обычно корочка пряная и соленая, а …
Ржаные горбушки
Всем любителям ржаных горбушек посвящается… А с селедкой, маслом и лучком — просто сказка…