Рецепты из категории: Ноябрь 2011
Мясная закуска «Перепелиные ножки»
Эта закуска «на один зубок» идеальна для фуршетов и вечеринок, где ожидается большое количество голодного народа. Ее можно приготовить заранее и заморозить, а жарить непосредственно перед подачей.
Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной
Сейчас часто можно встретить на прилавках куриные бедрышки без кости (кожица с мясом). А это чудесная основа для различных рулетиков. Нам очень полюбился такой вариант.
Закуска из баклажанов с копченой курицей
Если решитесь к новому году приобрести «заморский плод», советую приготовить эту простую и сытную закуску. Кстати, ее можно исполнить и в виде рулетиков…
Горчичный батон на кислом молоке
На праздники бутерброды — частый гость на нашем столе. Предлагаю приготовить основу для них самостоятельно. Очень вкусный хлеб с плотной, но довольно нежной текстурой…
Венский шницель
Знаменитая на весь мир австрийская отбивная. Традиционно готовится из телятины, но сейчас даже в дорогих ресторанах зачастую ее делают из свинины.
Заварные картофельные пончики
Такие пончики пойдут и как красивый праздничный гарнир, и как горячая закуска для вечеринки. Готовить лучше непосредственно перед подачей.
Скандинавский салат с сельдью и рисом
Оказывается, у норвежцев тоже есть своя «селедка под шубой». Ни чуть не хуже нашей…
Хворост
Наилюбимейший десерт очень многих сладкоежек в нашей стране (дешево, быстро, вкусно). Так почему бы не приготовить его на предстоящие праздники? Гости просто щелкают эти штучки как семечки…
Холодная говядина «Ароматная»
Чудесная альтернатива колбасе, либо достойное дополнение тарелки с мясной нарезкой на праздничном столе.
Свекла, маринованная с вишней
Сегодня потихоньку начну публиковать рецепты к предстоящим праздникам, поэтому смело пишите свои пожелания о том, чтобы вы хотели увидеть. Эта пряная закуска замечательно дополняет жареное или запеченное мясо, особенно темных видов — говядину, индейку, разнообразную …
Свиные лангеты в сметанно-грибном соусе по-полтавски
Абсолютно таким же способом можно приготовить и телятину, чуть увеличив время тушения мяса. Очень нежная и ароматная подливка.
Гречка с фасолью
Еще один рецепт нестандартного гарнира. Вкусный вариант сочетания привычных продуктов.
Капуста с фаршем по-флотски
Кто любит тушеную капусту, непременно оценит это простое и сытное блюдо.
Кисло-сладкая свинина «Гобаджоу»
Одно из самых популярных блюд китайской кухни. Собственно, ничего сложного в нем нет…
Загрузка ...
