Рецепты из категории: Октябрь 2011
Острые креветки в сливочном соусе
Остренькая закуска с бесподобным соусом, который можно просто вымакивать хлебом…
Говядина в горшочке «Бородинская»
Старорусский рецепт, который готовится в разных вариациях. Здесь приведу наш любимый.
Ржаной хлеб с яблочным повидлом «Даугайский»
Литовская кухня славится своим необыкновенно вкусным ржаным хлебом. Этот хозяйки выпекали по осени на камне, подстилая листья аира. Но и в современных домашних условиях он получается очень вкусным.
Слоеный салат из говядины с курицей «Светлана»
Еще один салат, который на столе долго не задерживается…
Фруктовый крамбль
Очень простой, быстрый и неизменно вкусный десерт. Готовить можно с абсолютно любыми фруктами (у меня — дыня), и даже с ягодами. А кокосовую стружку можно легко заменить на молотые орехи. Все на ваш вкус и …
Свинина, фаршированная айвой
Осень — традиционное время созревания айвы, которая замечательно сочетается со свининой.
Дыня в хамоне
Довольно необычная, но, тем не менее, знаменитая на весь мир испанская закуска к вину.
Бургеры-гриль
Сезон пикников в этом году решили закрыть этими хрустящими, сочными и такими любимыми бургерами.
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
Очень нежная овощная запеканка. Хороша и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Израильский мокрый яблочный пирог
Сейчас яблочные пироги пеку очень часто — сезон в самом разгаре. Этот отличается простотой и совершенно неповторимым вкусом.
Салат из помидоров с соусом из зеленой редьки «Кантемировский»
Такой привычный салат с новым, интересным вкусом.
Салат с копченой курицей и кальмаром «Девичник»
Салат, не смотря на обилие ингредиентов и наличие майонеза, очень легкий и совершенно не оставляет тяжести в желудке. Советую слои не солить вообще и не промазывать сплошным слоем майонеза, а прослаивать тонкой сеточкой из пакета …
Селедочная паста с сыром
Еще один вариант нежнейшей пасты, которую можно просто намазать на хлеб, а можно нафаршировать различные тарталетки, валованы, половинки отварного картофеля или яиц, или сделать рулет из лаваша, или использовать как прослойку закусочного торта… Сыр можно …
Лечо с колбасками и фасолью
Простое, быстрое и очень вкусное блюдо. Можно подавать с гарниром или без…