Рецепты из категории: Сентябрь 2011
Суп-гуляш с говяжьим сердцем и зеленой фасолью
Один из любимых гуляшей. Вроде бы и ничего особенного, но очень радует.
Яблочный пирог с творожным сыром и шоколадом
Этот песочный пирог, благодаря воздушной начинке слегка напоминает яблочный чизкейк…
Слоеный салат с баклажанами «Любительский»
Этот простенький салат попробовала, будучи на шашлыках у знакомых. Понравился и запомнился. Теперь, в сезон, готовлю часто.
Куриная печень с картофелем в горшочке по-калачеевски
Моя тетка из Калача готовит печенку только так, ну, а мы и рады…
Имбирный квас
Хоть уже и поздно, но выкладываю рецепт чудесного, освежающего и ненавязчивого кваса… Пьют его с удовольствием абсолютно все, даже те, кто имбирь явно не приветствует…
Шашлык в кефире
На праздничные выходные многие собираются на природу, поэтому предлагаю еще пару вариантов блюд на углях. Например, этот нежнейший и ароматный шашлык.
Куриные котлеты с яблоками и сыром
В рамках борьбы с яблочным урожаем предлагаю еще один вариант нежных и сочных куриных котлет.
Зеленая фасоль, тушеная с помидорами по-грузински
Простой и легкий летний гарнир, а также чудесная закуска к шашлыку.