Рецепты из категории: Июль 2011
Кабачковая запеканка с сосисками
Мне привезли мешок кабачков, поэтому жарю, парю, варю их уже неделю. В том числе лакомимся и таким простым, незатейливым и легким завтраком.
Варенье из крыжовника с апельсинами
Заготовки из крыжовника у нас не слишком популярны: варенье слишком муторно в приготовлении, компоты однообразны, для выпечки, как правило, используются другие джемы. Это быстрое, простое и очень вкусное варенье полностью переворачивает представление об этой замечательной …
Куриные оладьи с овощами
Нежнейшее летнее блюдо, обогащенное овощами. Оладьи получаются очень сочными, и не скажешь, что из куриного филе.
Овощные спагетти
Чудесный летний вариант гарнира. Для мужчин — можно перемешать с обычными спагетти.
Голубцы в свекольных листьях по-болгарски
Тема голубцов воистину безгранична. Предлагаю вам еще один вариант…
Домашние рыбные консервы
Еще одна заготовка, которая вполне может по конкурировать с магазинными баночками. Рецепт абсолютно универсален, поскольку таким образом можно заготовить абсолютно любую рыбу, к тому же еще и приправив любимыми специями по вкусу. Количество ингредиентов зависит …
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Пирог не из самых быстрых и простых, но, поверьте, он того однозначно стоит…
Баклажаны, запеченные с языком
Нежное и ароматное летнее блюдо. Очень хорошо идет в том числе и как горячая закуска.
Куриный суп с овсянкой «Геркулес»
Очень приятный супчик, который хорошо идет даже в жару. Подходит для диетического питания.
Ленивые вареники
Готовлю очень часто на завтрак, благо быстро и ингредиентов минимум. Сахар в тесто практически не добавляю, поскольку некоторые едят их вообще в качестве гарнира к мясу, так что это по вкусу. Остальное — на глаз, …
Куырдак с куриными потрошками
Вообще, классический вариант этого казахского блюда готовится из ливера рогатого скота. Но есть и его упрощенный вариант из куриных потрошков — очень ароматный и нежный.
Язык, отваренный в вине
Говорят, европейские повара отваривают язык только так. Если вы не пожалеете вина, то получите совершенно новый, ароматный и пряный вкус привычного блюда.
Булочки дома Паркеров
Очень вкусные сдобные булочки и к обеду, и для бутербродов. Можно замораживать.