Рецепты из категории: Май 2011
Бисквитные пирожные с фундуком «Белочка»
Такие пирожные сплошь и рядом продаются в магазинах, но, поверьте, с домашними они просто не сравнимы…
Салатные рулетики с сырным кремом
Нежная, быстрая и очень вкусная закуска. Хорошая альтернатива овощному салату на праздничном столе.
Картофельная пицца
Это блюдо готовлю давно — своеобразный дачный завтрак (поскольку там нет духовки). Начинка, как всегда, на ваш выбор — мясная, рыбная, грибная, овощная.
Свекольные котлеты с творогом и черносливом
Сейчас столько молодой свеклы, что было-бы преступлением не уделить ей должное внимание. Предлагаю эти очаровательные котлетки, которые могут послужить и гарниром и основным блюдом на ваш вкус…
Шашлык в сметанной заливке
Еще один нежнейший вариант шашлыка. Довольно необычно на первый взгляд, но очень вкусно.
Салат из свежих овощей «Фаттуш»
Ну, это даже не рецепт, а способ подачи привычного нам салата из свежих овощей по-ливански. Овощной набор берется любой, что есть в данный момент в холодильнике. Кстати, очень удобно готовить на природе.
Рулет из лаваша с тунцом
Еще один вариант закуски в лаваше. У нас она уходит просто моментально (особенно на свежем воздухе).
Боров мед (сосновый сироп)
Классическое и универсальное средство от кашля, да и вообще от всех заболеваний дыхательных путей. Варят его из очень молодых сосновых почек (либо из зеленых шишек). А вообще штука вкусная, мы иногда просто едим его вместо …
Макаронная запеканка с мясным фаршем, капустой и грибами
Тут на днях пришла с работы, еле ноги волоча. Дома есть нечего, да еще и на завтра гости ожидаются. В холодильнике — не хитрый набор продуктов, да и времени по минимуму. Результат превзошел все ожидания …
Сметанные булочки
Последний раз брали с собой на природу эти чудесные булочки — прекрасная порционная альтернатива хлебу. Еще один вариант сметанного дрожжевого теста.
Картофельные вареники с мясом
Эти вареники просто сама нежность. Начинку, естественно, можно брать на любой вкус, но нам нравится картофельная с мясом.
Салат «Офелия»
Чудный зеленый салат, от которого просто не возможно оторваться. Сочетание не обычное, но очень гармоничное.
Куриный «карбонад»
С вашего позволения, вновь вернемся к вопросу приготовления сочного куриного филе. Это способ №3. Название не случайно, поскольку эта курочка удивительным образом напоминает свинину.
Салат из крабовых палочек с рисом и свежими овощами «Мажестик»
Очень легкий, но сытный весенний салат. Радует и глаз, и желудок.
Шашлык из скумбрии
Ароматный вариант рыбного шашлыка. Думаю, многие любят скумбрию, потому стоит попробовать и такой ее вариант…
Загрузка ...
