Рецепты из категории: 2 февраля 2011
Салат из капусты со свеклой по-грузински
Этот салат, как говорится, «и в пир, и в мир». Мои его просто обожают, поэтому зимой готовлю его часто. Сочный, пряный, но при этом хрустящий, освежающий и чрезвычайно полезный.
Кабачки с сырно-сухарной корочкой
Нам тут завезли в магазин нежнейшие молоденькие кабачки, и я, не смотря на «не сезон», просто не удержалась и купила. И совершенно не пожалела…
Свинина, тушеная в кефирном соусе по-тирольски
Довольно необычный способ приготовления мяса. Хорошая свинина хороша сама по себе, но кефир дарит ей просто неповторимую нежность.
Рис с вермишелью
Первый раз пробуя этот заморский гарнир, мои отнеслись к нему очень настороженно. А потом он прижился и очень даже полюбился. Хороший и сытный вариант для поста.