Рецепты из категории: Ноябрь 2010
Мясная «пицца»
Рецепт очень выручает, когда готовить лень, или устал, или болеешь. Усилий минимум, а результат всегда радует. «Начинку», как и для любой пиццы, берите любую, из остатков в холодильнике.
Сырный суп с капустой и мясным фаршем
Честно говоря, сырные супы едятся у нас дома «со скрипом». А этот прижился, да еще и вошел в десятку любимчиков.
Салат из цветной капусты с ветчиной «Псковский»
Очень люблю этот салат и всегда готовлю в сезон цветной капусты. Рецепт из набора открыток.
Заливное «Русское»
Или «Русская закуска», как значится в меню различных ресторанов. Очень эффектно смотрится на отдельных порционных тарелочках, неизменно пользуясь популярностью у гостей. Для того, чтобы заливное получилось прозрачным, выбирайте менее жирную мясную гастрономию.
Свинина с овощами в кисло-сладком соусе
Знаю, что не смотря на распространенность, многие не любят сладковатый привкус в блюдах. Но в данном случае он настолько гармоничен, что не вызывает ни малейшего дискомфорта.
Бутерброды с пряной килькой
Засаливая кильку, обязательно готовлю эти бутерброды. Хорошая альтернатива бутербродам со шпротами.
Салат-намазка из крабовых палочек с ананасом «Марика»
У нас дома этот салат очень популярен. Простой, быстрый, экономный, он съедается как намазка на хлеб практически сразу.
Сало, вареное в пакете
Этот способ приготовления соленого сала является своеобразным компромиссом между теми кто любит и теми, кто не любит вареное сало. Мы же его просто обожаем.
Курица в тестяном лукошке
Рецепт, конечно же, назван так условно. Впервые работала с пресным тестом на кефире. Очень необычно. Замешивается приблизительно (количество муки), а при выпечке ведет себя очень послушно. Но в результате — очень вкусно.
Пончики на кефире
Меня совершенно поразила одна знакомая, которая во время диеты с удовольствием поглощала эти пончики, будучи не в силах полностью отказаться от сладкого. Я поинтересовалась рецептом, который предлагаю и вам.
Салат из копченого мяса со свеклой «Бордо»
Красивый сытный салат с неповторимым вкусом. Неизменно пользуется популярностью у гостей.
Яблочные блинчики
Эти блинчики получаются очень пышными, румяными и ароматными. Просто превосходно сочетаются с медом.
Свинина в сырно-пивном кляре
Как не хотелось бы, это мясо нельзя назвать отбивными, поскольку оно не отбивается. Любимый кляр и любимый маринад.
Томатно-майонезный соус с кинзой «Пикник»
Этот соус, не смотря на незатейливость, едят даже те, которым не нравятся его компоненты по отдельности. Часто беру его с собой на природу и приношу домой пустые баночки, вымаканные если не шашлыком, то просто хлебом.
Загрузка ...
