Рецепт дня »

2013-04-13 – | Просмотров: 1 487

Настоящий русский гарнир, либо основное блюдо в пост.

Читать полностью »
Главная » Архив по месяцу

Рецепты из категории: октября 2010

Порционный салат «Шервуд»

2010-10-31 – | Просмотров: 36 458
porcioniy-salat-shervud_12

Сборный салат, который идеально подходит для наполнения тарталеток, валованов, салатов-коктейлей. Главное здесь — не полениться и тонко нарезать продукты.

Куриный бульон с рисом и цветной капустой

2010-10-31 – | Просмотров: 2 064
kuriniy-bulon-s-risom-i-cvetnoi-kapustoi_5

Мы тут приболели  сезонной простудой. Поэтому для восстановления сил, а также для выведения из организма различных медикаментов (а цветная капуста этому весьма способствует) приготовила этот ароматнейший бульон.

Камбала, жареная в сухарях

2010-10-31 – | Просмотров: 12 660
kambala-garenaya-v-suharyah_6

Мой дядя, приезжая с Дальнего Востока, привозил просто обалденную жирную камбалу (которую в средней полосе России днем с огнем сыскать было не возможно). И всегда готовил ее по этому простому рецепту. Теперь я просто другой …

Картофель, запеченный с помидорами под сыром

2010-10-31 – | Просмотров: 59 912
kartofel-zapecheniy-s-pomidorami-pod-sirom_8

Вариант сытного гарнира или легкого ужина.

Нежный пирог с молоками лососевых рыб

2010-10-29 – | Просмотров: 16 756
negniy-pirog-s-molokami-lososevih-rib_12

Этот нежнейший пирог с воздушным тестом хорош с любой начинкой. Но для любителей рыбных молок — это просто находка.

Салат из свеклы по-белорусски

2010-10-29 – | Просмотров: 10 575
salat-is-svekli-po-belorusski_6

Помните в советское время продавали наборы открыток с рецептами? Так вот этот салат оттуда. У нас он прижился и полюбился.

Плов с кальмарами

2010-10-28 – | Просмотров: 11 184
plov-s-kalmarami_11

Кальмар — весьма специфичный продукт, из которого приготовить плов не представлялось возможным, поскольку при тушении кальмар становится жестким и напоминает резину. Но при таком способе, на удивление, остается мягким и сочным.

Закуска из сельди со свеклой

2010-10-28 – | Просмотров: 10 211
zakuska-is-seldi-so-svekloi_7

В этом блюде при различной нарезке свеклы (ломтиками, на терке, пюрирование), вы будете каждый раз получать новые вкусовые ощущения.

Салат из белокочанной капусты с крабовыми палочками и кукурузой

2010-10-27 – | Просмотров: 35 795
salat-is-belokochanoi-kapusty-s-krabovimi-palochkami-i-kukuruzoy_7

Думаю, этот салат знаком многим и любим. Один из способов разнообразить повседневный капустный салат.

Банановый пирог со сметанным кремом

2010-10-27 – | Просмотров: 110 275
bananoviy-pirog-so-smetanim-kremom_12

Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность.

Котлеты куриные с брокколи и сыром

2010-10-25 – | Просмотров: 5 074
kotleti-kurinie-s-brokkoli-i-sirom_12

Одна из читательниц обратила внимание, что на сайте нет ни одного рецепта с брокколи в составе. Я полазила по карте сайта, пошарила в поиске. И пошла на кухню исправлять ситуацию.

Пюре из цветной капусты

2010-10-25 – | Просмотров: 1 625
pure-is-cvetnoi-kapusty_01

Дома у нас оно зовется «фальшивкой», поскольку внешне очень похоже на картофельное пюре, да и на вкус отличишь только с третьей ложки. Немного картофеля я все же добавляю, поскольку он придает пюре характерную упругость.

Салат «Капитанский» с консервированной сайрой и помидорами

2010-10-24 – | Просмотров: 30 841
salat-kapitanskiy-is-konservirovanoy-sairi-s-pomidorami_6

Один из любимых салатов в нашей семье. Использую сайру (так как очень ее уважаю), но можно брать любую консерву.

Килька (мойва, хамса) пряного посола

2010-10-24 – | Просмотров: 32 893
kilka-moiva-hamsa-pryanaya_31

Думаю, эта закуска знакома многим, и поклонников у нее не мало. Как и пряных маринадов для ее посола. Предлагаю вариант, которым пользуюсь уже очень давно.

Рыба в хлебе

2010-10-23 – | Просмотров: 8 540
riba-v-hlebe_09

Попробовала такой батончик у друзей на пикнике (там его запекали над углями). Очень понравился и решила повторить дома, внеся небольшие изменения. Вкусно, что просто язык не поворачивается фаст-фудом назвать…

Томатный суп с сосисками и фасолью по-итальянски

2010-10-23 – | Просмотров: 9 887
tomatniy-sup-s-sosiskami-i-fasoliu-po-italiansky_8

Быстрый, сытный, очень простой супчик. К тому же, довольно бюджетный.

Return to Top ▲Return to Top ▲