Рецепты из категории: Октябрь 2010
Порционный салат «Шервуд»
Сборный салат, который идеально подходит для наполнения тарталеток, валованов, салатов-коктейлей. Главное здесь — не полениться и тонко нарезать продукты.
Куриный бульон с рисом и цветной капустой
Мы тут приболели сезонной простудой. Поэтому для восстановления сил, а также для выведения из организма различных медикаментов (а цветная капуста этому весьма способствует) приготовила этот ароматнейший бульон.
Камбала, жареная в сухарях
Мой дядя, приезжая с Дальнего Востока, привозил просто обалденную жирную камбалу (которую в средней полосе России днем с огнем сыскать было не возможно). И всегда готовил ее по этому простому рецепту. Теперь я просто другой …
Нежный пирог с молоками лососевых рыб
Этот нежнейший пирог с воздушным тестом хорош с любой начинкой. Но для любителей рыбных молок — это просто находка.
Салат из свеклы по-белорусски
Помните в советское время продавали наборы открыток с рецептами? Так вот этот салат оттуда. У нас он прижился и полюбился.
Плов с кальмарами
Кальмар — весьма специфичный продукт, из которого приготовить плов не представлялось возможным, поскольку при тушении кальмар становится жестким и напоминает резину. Но при таком способе, на удивление, остается мягким и сочным.
Закуска из сельди со свеклой
В этом блюде при различной нарезке свеклы (ломтиками, на терке, пюрирование), вы будете каждый раз получать новые вкусовые ощущения.
Салат из белокочанной капусты с крабовыми палочками и кукурузой
Думаю, этот салат знаком многим и любим. Один из способов разнообразить повседневный капустный салат.
Банановый пирог со сметанным кремом
Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность.
Котлеты куриные с брокколи и сыром
Одна из читательниц обратила внимание, что на сайте нет ни одного рецепта с брокколи в составе. Я полазила по карте сайта, пошарила в поиске. И пошла на кухню исправлять ситуацию.
Пюре из цветной капусты
Дома у нас оно зовется «фальшивкой», поскольку внешне очень похоже на картофельное пюре, да и на вкус отличишь только с третьей ложки. Немного картофеля я все же добавляю, поскольку он придает пюре характерную упругость.
Салат «Капитанский» с консервированной сайрой и помидорами
Один из любимых салатов в нашей семье. Использую сайру (так как очень ее уважаю), но можно брать любую консерву.
Килька (мойва, хамса) пряного посола
Думаю, эта закуска знакома многим, и поклонников у нее не мало. Как и пряных маринадов для ее посола. Предлагаю вариант, которым пользуюсь уже очень давно.
Рыба в хлебе
Попробовала такой батончик у друзей на пикнике (там его запекали над углями). Очень понравился и решила повторить дома, внеся небольшие изменения. Вкусно, что просто язык не поворачивается фаст-фудом назвать…
Томатный суп с сосисками и фасолью по-итальянски
Быстрый, сытный, очень простой супчик. К тому же, довольно бюджетный.
Загрузка ...
