Рецепт дня »

2014-01-29 – | Просмотров: 1 754

Легкая, сочная горячая закуска в итальянском стиле.

Читать полностью »
Главная » Архив по месяцу

Рецепты из категории: Январь 2010

Скумбрия, фаршированная сыром и грибами

2010-01-23 – | Просмотров: 13 777
skumbria-farshirovanaya-sirom-i-gribami_13

Отличный вариант семейного ужина для любителей рыбы. Количество начинки варьируйте в зависимости от размеров рыбы (у меня — средняя).

Чечевица с луком и морковью

2010-01-23 – | Просмотров: 11 750
chechevica-s-lukom-i-morkovu_6

Отличный гарнир к жареному мясу или птице, а также полноценный сытный вариант для вегетарианцев и постящихся.

Салат из говяжьего легкого с луком

2010-01-23 – | Просмотров: 49 624
salat-is-govyagiego-serdca-s-lukom_5

Любимый салат моей мамы. Любителям говяжьего легкого посвящается.

Говяжий суп с ветчиной и яичной лапшой

2010-01-23 – | Просмотров: 2 723
govyagiy-sup-s-vetchinoy-i-yaichnoi-lapshoi_11

Легкий, но довольно сытный супчик. Можно готовить на любом бульоне и, по желанию, добавить картофель или мелкую вермишель.

Спагетти с мясным фаршем

2010-01-21 – | Просмотров: 17 439
spagetti-s-myasnim-farshem_9

Настоящая русская паста родом из моего детства, когда об итальянской кухне еще ничего толком не было известно. С тех пор пробовано-перепробовано огромное множество паст, спагетти и лазаний, но эти макарошки неизменно остаются любимыми.

Маринованные вешенки

2010-01-21 – | Просмотров: 21 660
marinovanie-veshenki_5

Один из самых быстрых способов маринования грибов. Есть можно сразу. Особенно удачно получаются вешенки.

Мясной рулет в сырной корочке

2010-01-21 – | Просмотров: 11 067
myasnoy-rulet-v-sirnoi-korochke_15

Вкуснющий, но очень простой в изготовлении рулетик. Употреблять его в горячем или холодном виде — решать вам.

Сырные булочки

2010-01-20 – | Просмотров: 8 432
sirnie-bulochki_13

Эти булочки я использую на различных празднествах вместо хлеба. Ароматные, мягкие, с неповторимым сырным привкусом. Кстати, их можно готовить при утилизации различных остатков сыра в холодильнике.

Салат-коктейль с креветками «Красное море»

2010-01-19 – | Просмотров: 25 935
salat-kokteil-s-krevetkami-krasnoe-more_8

Очень легкий оригинальный салат. Можно делать в салатнике, но эффектней всего он смотрится именно в коктейльных чашах.

Куриные грудки, запеченные с ананасами «Новогодние»

2010-01-19 – | Просмотров: 34 168
kurinie-grudki-zapechenie-s-ananasami-novogodnie_09

Хоть и с опозданием, публикую вариант курицы, которую я готовлю уже не первый раз в новогоднюю ночь. Очень сочные грудки получаются…

Куриные крылышки в чесночно-луковом маринаде

2010-01-18 – | Просмотров: 11 053
kurinie-krilishki-v-chesnochno-lukovom-marinade_8

Очень пряные куриные крылышки. В идеале, их лучше промариновать ночь.

Творожный пирог с яблоками

2010-01-18 – | Просмотров: 80 516
tvorozhniy-pirog-s-yablokami_12

Этот рецепт яблочного пирога родом из украинской кухни. Процесс приготовления простейший, а результат превосходит все ожидания.

Салат с птицей «Сектор»

2010-01-17 – | Просмотров: 11 065
salat-s-pticei-sektor_11

Салат, который не останется незамеченным ни на одном столе. Перемешивается прямо при гостях. Набор продуктов для секторов можете выбрать сами на ваш вкус.

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях

2010-01-17 – | Просмотров: 312 805
skumbpiya holodnogo kopcheniya v domashnih usloviyah_1

Копченую скумбрию, которую мы покупаем в магазине, очень легко приготовить в домашних условиях из свежей. Для этого потребуются минимум усилий и 2 дня терпения.

Мясо, запеченное под шубой «Петровское»

2010-01-17 – | Просмотров: 34 638
myaso-zapechenoe-pod-shuboi-petrovskoe_13

Сытное горячее блюдо для домашних застолий. Таким образом можно запечь любое мясо и даже рыбное филе.

Маслины и оливки маринованные с чесноком

2010-01-17 – | Просмотров: 3 914
maslini-i-olivki-marinovanie-s-chesnokom_4

Один из способов разнообразить на нашем столе такую привычную закуску, как маслины или оливки.

Return to Top ▲Return to Top ▲