Рецепт дня »

2014-01-29 – | Просмотров: 3 772

Подойдет любое рыбное филе, но лучше взять пожирнее…

Читать полностью »
Главная » Архив по дате

Рецепты из категории: 11 ноября 2009

Мясные зразы с грибами

2009-11-11 – | Просмотров: 62 065
myasnie-zrazi-s-gribami_13

В бытность еще Советского союза довелось мне побывать в профилактории «Жемчужина Дона». Там почему-то через день на завтрак подавали такие зразы, гарнировав их гречневой кашей. С тех пор они стали для меня этаким блюдом-ностальжи. Предлагаю …

Паста с куриными сердечками и овощами в томатном соусе

2009-11-11 – | Просмотров: 9 711
pasta-s-kurinimi-serdechkami-i-ovosgami-v-tomatnom-souse_12

Это яркий пример интегрирования итальянской кухни в русскую, где абсолютно гармонично сосуществует итальянская паста с классическим русским блюдом из куриных потрошков.

Тонкие пирожки с картошкой

2009-11-11 – | Просмотров: 65 076
tonkie-kartofelnie-pirozhki_151

Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.

Return to Top ▲Return to Top ▲