Рецепты из категории: 1 ноября 2009
Слоеный пирог с копченой рыбой, луком и сыром
Для этого пирога подойдет филе любой копченой рыбы. Я использую масляную рыбу холодного копчения, но это не принципиально. Такой пирог идеально дополняет бульоны и рыбные супы.
Горчичный картофель в кляре по-гусарски
Этот картофель подойдет и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, и как самостоятельное блюдо с соусом.