Рецепты из категории: Август 2009
Шоколадные пирожные с кокосовым кремом
Эти тающие пирожные готовлю уже много лет — делали их с подружками после уроков. После чаепития не оставалось ни крошки.
Салат-коктейль с курицей «Розовый»
Этот салат с курицей называется так благодаря пикантному розовому соусу, который придает неповторимый вкус простейшим ингредиентам. Очень бюджетный вариант салатов, которые всегда радуют.
Омлет из кабачков с сыром и брынзой
Летом даже банальный омлет хочется приготовить с молодыми сочными овощами, в отличие от зимнего периода, когда предпочтение отдается колбасе, сосискам и прочей мясной гастрономии. Этот омлет — с кабачками, брынзой и сыром — получается очень …
Мясо, тушеное с баклажанами в горшочке
Говядина, приготовленная по такому способу, удивительно напоминает по вкусу мясо, тушеное с баклажанной икрой.
Картофель, фаршированный сыром, беконом и чесноком
У меня ни разу не получилось приготовить этот картофель в качестве гарнира, потому что ему не нужно никакое сопровождение и дополнение. Эту ароматную и рассыпчатую картошку можно есть только в качестве основного блюда!
Сальтисон из свинины
Сальтисон — очень вкусный вареный на пару закусочный мясной рулет. Для этого блюда вам понадобится подручное приспособление: пакет из-под сока, внутренние стенки которого выстланы фольгой.
Салат из печени трески «Нежинский»
Такой салат с печенью трески может служить паштетом для приготовления бутербродов или рыбной массой для наполнения тарталеток, валованов и булочек. Можно также намазывать такую пасту на оладьи и драники.