Рецепт дня »

2013-05-10 – | Просмотров: 3 562

Вкуснейший канадский соус, который также подойдет для приготовления любого мяса или птицы как в духовке, так и на углях…

Читать полностью »
Главная » Архив по месяцу

Рецепты из категории: июля 2009

Закусочный рулет из кабачков с сырным кремом

2009-07-31 – | Просмотров: 7 673
zakusochniy-rulet-is-kabachkov-s-sirnim-kremom_13

Закуска, которая тает во рту. Кабачки лучше использовать помоложе, очищая от кожицы. У меня этот рулет больше суток не задерживается.

Минтай, тушеный с луком и морковью

2009-07-31 – | Просмотров: 105 763
mintay-tusheniy-s-lukom-i-morkoviyu_11

В 90-х годах, в годы перестройки, в наш город завезли огромное количество минтая. Закупили его все в неприличных количествах и ели, наверное, месяца два. С тех пор минтай ассоциируется у меня со вкусом детства.

Суп-пюре из цветной капусты

2009-07-30 – | Просмотров: 2 626
sup-pure-is-cvetnoy-kapusti_13

Мне очень нравится этот суп с чесночными сухариками или гренками.

Домашний лимонад

2009-07-30 – | Просмотров: 5 059
domashniy-limonad_8

Что может быть вкуснее стакана ледяного домашнего лимонада в летний день? Попробуем и мы его  приготовить по этому оригинальному рецепту.

Куриный салат «Сытный»

2009-07-27 – | Просмотров: 21 100
kuriniy-salat-sitniy_11

Идея салата взята из меню ресторанов быстрого питания «Му-му» (да простят меня за плагиат). Я не добавляю в него лук, поэтому получается очень нежненько и вполне оправдывает свое название.

Пирог с черной смородиной на кефире

2009-07-27 – | Просмотров: 45 700
pirog-s-chernoi-smorodinoy-na-kefire_10

Пирожок примечателен тем, что печется очень быстро. Даже если вы очень сильно устали, вам не составит труда его приготовить.

Шашлычки из куриной грудки с беконом

2009-07-26 – | Просмотров: 7 650
shashlichki-is-kurinoi-grudki-s-bekonom_14

Домашние шашлыки по этому рецепту получаются невероятно сочными и сохраняют нежность даже при повторном разогреве.

Оладьи из кабачков на кефире

2009-07-25 – | Просмотров: 16 606
oladiy-is-kabachkov_10

Готовлю это блюдо каждый год в сезон кабачков. Обязательно подавать с пикантным чесночным соусом с пикулями.

Клубника в шоколаде

2009-07-25 – | Просмотров: 1 940
klubnika-v-shokolade_4

Прекрасный вариант конфет, которые не повредят фигуре. Имеют свойство улучшать настроение и цвет лица.

Салат из морской капусты с кальмаром «Дальневосточный»

2009-07-23 – | Просмотров: 7 132
salat-is-morskoi-kapusti-s-kalmarom-dalnevostochniy_9

В свое время мне по состоянию здоровья требовалось очень много йода для организма. Поскольку в морской капусте его тьма-тьмущая, я перепробывала очень много салатов с ней. На мой вкус, этот — наилучший.

Кальмары с грибами в майонезе

2009-07-23 – | Просмотров: 5 395
kalmari-s-gribami-v-maioneze_6

Снова блюдо для любителей кальмаров. По вкусу в чем-то напоминает жюльен.

Мясо, запеченное с баклажанами и грибами по-краснодарски

2009-07-22 – | Просмотров: 6 742
myaso-zapechenoe-s-baklazhanami-i-gribami-po-krasnodarski_14

Очень сочное мясо. Идеально готовить в летний период созревания молодых плодов баклажанов. Я беру для этого блюда плавленый сыр, но можно использовать любой.

Студень говяжий

2009-07-22 – | Просмотров: 7 336
studen-govyazhiy_13

В крестьянских семьях это блюдо в старые добрые времена ели в период между Рождеством и Крещением. Такая «сезонность» была обусловлена тем, что с наступлением холодной поры в сельских усадьбах начинался убой скота: закалывали свиней, резали …

Окрошка сборная мясная с говядиной и языком

2009-07-21 – | Просмотров: 1 620
okroshka-sbornaya-myasnaya-s-govyadinoi-i-yasikom_15

Бесспорно, окрошка для любителей мяса. В нее также можно добавить жареную телятину, отварную курицу и колбасу, главное, чтобы в общем было не менее 500 г мясных продуктов.

Крестьянский овощной салат с солеными грибами

2009-07-21 – | Просмотров: 6 841
krestiyanskiy-ovoghnoi-salat-s-solenimi-gribami_6

Очень ароматный и пряный салат. Прекрасно дополняет жареную дичь и мясо диких животных.

Молодой картофель с сыром, зеленью и чесноком

2009-07-20 – | Просмотров: 7 638
molodoy kartofel s chesnokom i zeleniu_6

Роскошный гарнир из молодой картошки. Я ем ее просто так, без дополнений. На вкус получается сладко-сливочной, с пикантным наполнителем.

Return to Top ▲Return to Top ▲