Рецепты из категории: Июнь 2009
Закусочный рулет с семгой и творожным кремом
Это весьма универсальный рулет. Для начинки вы можете использовать абсолютно любые продукты и их сочетание: пасты, бутербродные массы, мясо, рыбу, грибы, овощи, паштеты. У меня получилась очень быстрая и удобная закуска к пиву, поскольку готовится …
Куриное филе с помидорами и сладким перцем «Московское»
Сколько помню, традиционно готовлю это блюдо к новогоднему столу. Филе получается очень нежным и сочным, а порционная подача очень удобна.
Салат из морской капусты с крабовыми палочками «Камчатка»
Очень полезный и весьма нежный на вкус салатик.
Гренки
Классический рецепт гренок. Хороший вариант для завтрака или гарнир к бульонам или сырным супам.
Фруктовый компот
В сезон фруктов не стоит увлекаться пепси, фантой и т.п. А стоит лишь сварить простой очень вкусный фруктовый компот. Сахар берите по вкусу.
Рыбная пицца с семгой и судаком «Океания»
Сдобная дрожжевая пицца с малосольной семгой и судаком под соусом тар-тар. Я добавляю в соус каперсы, маслины и оливки, но можно использовать только огурцы.
Салат из свежей капусты с колбасой «Аппетитный»
Легкий и вкусный салатик. Я использую вареную колбасу, но можно любую.
Острые шашлычки из куриных крылышек с овощами
Сочетание нежной сметаны с острой аджикой в маринаде этого блюда дает неповторимый пикантный вкус.
Салат из помидоров с луком «Южный»
Такой салат является неотъемлемым гарниром к блюдам кавказской кухни — шашлыкам, плову, люля. Соотношение количества помидоров и лука должно быть 1:1.
Каша пшенная с морковью и грибами
Пшенная каша незаслуженно редко появляется на нашем столе. А ведь это прекрасный гарнир к мясным жирным блюдам или отличное постное блюдо.
Настой при воспалениях мочевыводящей системы
Ягоды клюквы — классическое мочегонное средство. Настой листьев толокнянки (или их еще называют «медвежьи ушки») обладает противовоспалительным, диуретическим и антисептическим действием.