Рецепты из категории: Июнь 2009
Салат из говядины с морковью «Загорский»
Потрясающий салат. Мой брат ест его вместо первого, второго и третьего. Сытно и пикантно.
Калья
Старорусское классическое блюдо. Представляет собой симбиоз рассольника и ухи. К сожалению, в наше время незаслуженно забыто.
Маринованные кабачки закусочные
Пряные, остренькие и необыкновенно вкусные. Идеальная закуска под водочку.
Чесночный соус
Этот соус можно подавать абсолютно к любым блюдам, без ограничения. Единственный возможный барьер — специфический запах, но это уже по желанию и возможностям…
Салат с кальмарами «Морская жемчужина»
Интересный и сытный салатик. Гостям всегда очень нравится. Икра не является составляющей этого салата, поэтому украшение можете применить любое, доступное на данный момент. Важно: не забывать подсаливать слои!
Овощное ассорти в кляре
Летом, когда прилавки просто пестрят обилием молодых и сочных овощей, самое время приготовить это блюдо. Берите разные овощи понемногу: кабачки, цуккини, баклажаны, сладкий перец, лук, различные виды капусты. Идеально подавать с пряным соусом.
Куриные котлеты с сыром и сладким перцем
Сочные, но нежирные куриные котлеты. Яйцо для такого фарша не нужно, поскольку связующим здесь является сыр.
Рулетики из сала с чесночными стрелками
У кого есть собственный огород или приусадебное хозяйство, в сезон часто задаются вопросом, чтобы такое приготовить из сорванных чесночных стрелок — и выбросить жалко, и особо не разгуляешься. Это блюдо — для любителей украинской кухни. Отличная закуска под …
Огуречные лодочки со шпротным салатом
Красивая и интересная закуска для ваших гостей. Часто нравится и детям. Вынутую огуречную мякоть используйте для приготовления освежающей маски для лица.
Салат-коктейль с цыпленком «Беловежская пуща»
Первый раз попробывала этот салатик в ресторане и с тех пор он мне очень полюбился. Нежный и пикантный на вкус.
Бананово-вишневый молочный коктейль
С детства люблю молочные коктейли во всех проявлениях. Этот лучше делать с перезрелыми бананами.
Долма
Или как еще ее называют «Ярпаг Долмасы» — голубцы в виноградных листьях. Сказать, что долма — это вкусно, значит ничего не сказать. Азиатские страны до сих пор спорят, кому принадлежит идея этой вкусноты. Если у …
Гречневик с мясом
Аромат этого наваристого, исконно русского супа разливается по всему дому. Можно добавлять свежие грибочки, но мне нравится с сухими.
Закуска из баклажанов со сладким перцем и грибами
Этот теплый салат является идеальным дополнением к жареному мясу или шашлыку. Я при подаче поливаю майонезом, но можно этого не делать.
Слоеный «Цезарь» со шпротами
Салат «Цезарь» можно делать не только с курицей, но и с мясом, рыбой, морепродуктами. Такой салат со шпротами очень напоминает по вкусу знаменитые бутерброды со шпротами.
Загрузка ...
