Рецепты из категории: 25 февраля 2009
Рыба под маринадом
Замечательная закуска к праздничному столу. Легкая, острая и очень аппетитная на вид.
Пельмени рыбные
Мясо щуки очень напоминает по структуре куриное филе, да и запах у нее не такой специфический, как у другой речной рыбы. Поэтому щука идеально подходит для приготовления рыбного фарша, в том числе, и для пельменей.
Капуста квашеная
Любимая закуска под водочку. Готовится осенью, а употребляется с удовольствием всю зиму. Как приговаривала героиня одного фильма, заготавливая капусту: «И на стол гостям поставить не стыдно, и съедят — не жалко».
Борщ украинский с мясом
Классический рецепт, хотя и он имеет массу вариаций. Привожу вам свой, довольно калорийный, но очень вкусный вариант. Рекомендуется подавать с пампушками.
Яйца, фаршированные горошком под горчично-майонезным соусом
Простая и экономная закуска, которую не стыдно подать к столу. Несмотря на отсутствие в составе мяса или рыбы, употребляется с удовольствием.
Шницель из скумбрии с луком
Скумбрия идеально подходит для этого рецепта, поскольку при своем сравнительно небольшом размере является малокостной рыбой.
Хреновуха
Алкогольный напиток родом с Украины. Может использоваться в качестве лечебного средства от простудных заболеваний: 50-100 г во время приема еды под хорошую закуску быстро поставит на ноги даже в запущенном случае.
Торт «Монастырская изба»
Этот торт всегда производит фурор благодаря своему оригинальному оформлению. А для любителей вишни это вообще «рай на земле».
Загрузка ...
